| Колбаски Братвурст [Микоян] | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.3% | 916 г |
| Жиры | 31.9 г | 56 г | 57% | 17.3% | 176 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4044 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.095 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 8.987 мкг | 50 мкг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8143 мг | 20 мг | 14.1% | 4.3% | 711 г |
| Ниацин | 2.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.69 мг | 2500 мг | 10% | 3% | 997 г |
| Кальций, Ca | 1.89 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52910 г |
| Кремний, Si | 0.887 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3382 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5642 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 45775 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7123 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 11.82 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12676 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.2% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 7.095 мкг | 10 мкг | 71% | 21.6% | 141 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Медь, Cu | 254.23 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 7.7% | 393 г |
| Молибден, Mo | 0.887 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7892 г |
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.372 мкг | 55 мкг | 27.9% | 8.5% | 358 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96618 г | |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.1424 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из шампиньонов с колбасками составляет 328,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».