Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.1% 3111 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 2.7% 8036 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.692 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23641 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин РР, НЭ 0.2983 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6705 г
Макроэлементы
Калий, K 10.28 мг 2500 мг 0.4% 0.9% 24319 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18450 г
Кремний, Si 8.905 мг 30 мг 29.7% 66.3% 337 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 3.1% 7394 г
Натрий, Na 184.98 мг 1300 мг 14.2% 31.7% 703 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19802 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 4% 5674 г
Хлор, Cl 267.99 мг 2300 мг 11.7% 26.1% 858 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.3% 16981 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 3.6% 6410 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 12.5% 1778 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 7.1% 3171 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 2.5% 8827 г
Селен, Se 1.345 мкг 55 мкг 2.4% 5.4% 4089 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5217 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис отварной составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов