| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Огурец парниковый | 179 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Салат из Морской Капусты по "Дальневосточному" [Морская Находка] | 123 г |
| Сметана 15% [Першинский] | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2634 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6% | 1758 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 50.91 мг | 500 мг | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 7.1% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.294 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 3.5% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.5% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.9% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.577 мг | 20 мг | 2.9% | 3% | 3466 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.32 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.3% | 2443 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5453 г |
| Кремний, Si | 17.193 мг | 30 мг | 57.3% | 60.1% | 174 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5122 г |
| Натрий, Na | 28.44 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4571 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2442 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 6.7% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 39.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 27.5% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4184 г |
| Медь, Cu | 35.4 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Молибден, Mo | 1.478 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.2% | 4736 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.264 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».