Рецепт Подчеревок отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подчеревок отварной

Свинина, грудинка мякоть (Варка)

595 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подчеревок отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	453.7 ккал	1684 ккал	26.9%	5.9%	371 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	2.4%	916 г
Жиры	46.6 г	56 г	83.2%	18.3%	120 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	0.5%	4546 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.272 мг	1.5 мг	18.1%	4%	551 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1%	2195 г
Витамин В4, холин	55.25 мг	500 мг	11.1%	2.4%	905 г
Витамин В5, пантотеновая	0.571 мг	5 мг	11.4%	2.5%	876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.34 мг	2 мг	17%	3.7%	588 г
Витамин В9, фолаты	1.383 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	28923 г
Витамин В12, кобаламин	1.147 мкг	3 мкг	38.2%	8.4%	262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.368 мг	15 мг	2.5%	0.6%	4076 г
Витамин Н, биотин	4.692 мкг	50 мкг	9.4%	2.1%	1066 г
Витамин РР, НЭ	1.6377 мг	20 мг	8.2%	1.8%	1221 г
Макроэлементы
Калий, K	79.56 мг	2500 мг	3.2%	0.7%	3142 г
Кальций, Ca	5.44 мг	1000 мг	0.5%	0.1%	18382 г
Магний, Mg	8.61 мг	400 мг	2.2%	0.5%	4646 г
Натрий, Na	20.63 мг	1300 мг	1.6%	0.4%	6302 г
Сера, S	229.39 мг	1000 мг	22.9%	5%	436 г
Фосфор, P	58.7 мг	800 мг	7.3%	1.6%	1363 г
Хлор, Cl	35.8 мг	2300 мг	1.6%	0.4%	6425 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.643 мг	18 мг	3.6%	0.8%	2799 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	0.6%	3876 г
Кобальт, Co	7.344 мкг	10 мкг	73.4%	16.2%	136 г
Марганец, Mn	0.0216 мг	2 мг	1.1%	0.2%	9259 г
Медь, Cu	94.33 мкг	1000 мкг	9.4%	2.1%	1060 г
Молибден, Mo	9.871 мкг	70 мкг	14.1%	3.1%	709 г
Никель, Ni	9.34 мкг	~
Олово, Sn	22.78 мкг	~
Фтор, F	52.62 мкг	4000 мкг	1.3%	0.3%	7602 г
Хром, Cr	10.25 мкг	50 мкг	20.5%	4.5%	488 г
Цинк, Zn	2.0343 мг	12 мг	17%	3.7%	590 г

Энергетическая ценность Подчеревок отварной составляет 453,7 кКал.

Порция = 105 гр (476.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок