| Дрожжи [Dr. Oetker] | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.4 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.7% | 710 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 2.1% | 1273 г |
| Углеводы | 74.2 г | 219 г | 33.9% | 8.9% | 295 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4% | 667 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10058 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.2% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 41.97 мг | 500 мг | 8.4% | 2.2% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 1.4% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.102 мкг | 400 мкг | 6.5% | 1.7% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 2.2% | 1181 г |
| Витамин Н, биотин | 2.868 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1743 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4318 мг | 20 мг | 12.2% | 3.2% | 822 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.58 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.6% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 134.68 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.6% | 743 г |
| Кремний, Si | 6.191 мг | 30 мг | 20.6% | 5.4% | 485 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
| Натрий, Na | 9.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13026 г |
| Сера, S | 97.16 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.6% | 1029 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 4.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 32.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 808.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 6.5% | 406 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8564 мг | 2 мг | 42.8% | 11.3% | 234 г |
| Медь, Cu | 189.13 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 5% | 529 г |
| Молибден, Mo | 10.695 мкг | 70 мкг | 15.3% | 4% | 655 г |
| Никель, Ni | 6.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.527 мкг | 55 мкг | 10% | 2.6% | 995 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19361 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5816 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2063 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% |
Энергетическая ценность Жучки составляет 379,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».