Мой здоровый рацион

Рецепт Протеин на топленом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеин на топленом молоке

Протеин - шоколад 30 г
Молоко 4% жирности, топленое 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин на топленом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12% 905 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 3.7% 2961 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.2% 1500 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.145 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9650 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.947 мкг 50 мкг 5.9% 6.4% 1697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7368 мг 20 мг 3.7% 4% 2714 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.47 мг 2500 мг 5.4% 5.8% 1859 г
Кальций, Ca 114.21 мг 1000 мг 11.4% 12.3% 876 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Натрий, Na 46.05 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2823 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3744 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 11.4% 945 г
Хлор, Cl 92.11 мг 2300 мг 4% 4.3% 2497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 5.9% 1809 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 9% 1206 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.05 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 9050 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 7.1% 1520 г
Олово, Sn 13.82 мкг ~
Селен, Se 0.921 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5972 г
Стронций, Sr 15.66 мкг ~
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21716 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2717 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3257 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Протеин на топленом молоке составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».