| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 500 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 16.6% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 31.46 мг | 500 мг | 6.3% | 5.6% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 17.7% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.395 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 16.5% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 5.3% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 9.5% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 1.018 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4912 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6154 мг | 20 мг | 18.1% | 16% | 553 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.36 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.7% | 759 г |
| Кальций, Ca | 71.53 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.4% | 1398 г |
| Кремний, Si | 89.725 мг | 30 мг | 299.1% | 264.7% | 33 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 6.5% | 1358 г |
| Натрий, Na | 68.31 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.7% | 1903 г |
| Сера, S | 81.58 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 20.1% | 441 г |
| Хлор, Cl | 22.26 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2757 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.2% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 6.473 мкг | 10 мкг | 64.7% | 57.3% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 13.5% | 653 г |
| Медь, Cu | 738.24 мкг | 1000 мкг | 73.8% | 65.3% | 135 г |
| Молибден, Mo | 3.09 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.9% | 2265 г |
| Селен, Se | 17.66 мкг | 55 мкг | 32.1% | 28.4% | 311 г |
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27739 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Цинк, Zn | 1.1124 мг | 12 мг | 9.3% | 8.2% | 1079 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из кальмара составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».