| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 42 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 20.7% | 497 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 56.28 мг | 500 мг | 11.3% | 11.6% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 25.5% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 22.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.138 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 10.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 4.018 мкг | 50 мкг | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6196 мг | 20 мг | 28.1% | 28.9% | 356 г |
| Ниацин | 6.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.81 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.8% | 869 г |
| Кальций, Ca | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.8% | 1180 г |
| Кремний, Si | 0.565 мг | 30 мг | 1.9% | 2% | 5310 г |
| Магний, Mg | 52.56 мг | 400 мг | 13.1% | 13.5% | 761 г |
| Натрий, Na | 283.72 мг | 1300 мг | 21.8% | 22.5% | 458 г |
| Сера, S | 144.75 мг | 1000 мг | 14.5% | 14.9% | 691 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 21% | 490 г |
| Хлор, Cl | 437.6 мг | 2300 мг | 19% | 19.6% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2125 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 7.676 мкг | 10 мкг | 76.8% | 79.1% | 130 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Медь, Cu | 143.05 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 14.7% | 699 г |
| Молибден, Mo | 7.902 мкг | 70 мкг | 11.3% | 11.6% | 886 г |
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.625 мкг | 55 мкг | 32% | 33% | 312 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5479 г |
| Хром, Cr | 15.52 мкг | 50 мкг | 31% | 31.9% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.047 мг | 12 мг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 1.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с сыром составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».