Мой здоровый рацион

Калорийность Масло Мако. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло Мако".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 19.6% 224 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.3% 14031 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1000 мкг 900 мкг 111.1% 48.9% 90 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23 мг 15 мг 153.3% 67.5% 65 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 171 мг 1300 мг 13.2% 5.8% 760 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.6 г от 4.7 до 16.8 г 104.8% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 9.5 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.2 г ~
24:0 Лигноцериновая 42.9 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 42.9 г ~
22:1 Эруковая (ud) 30.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.6 г от 11.2 до 20.6 г 100% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 17.6 г ~

Энергетическая ценность Масло Мако составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».