Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с рисом и консер.тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с рисом и консер.тунцом

Рис Ризотто [Националь] 250 г
Вода 727 г
Тунец Салатный Натуральный [ВкусВилл] 703 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Сыр Легкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] 260 г
Способ приготовления

Рис промыть ( возьмет 50 гр.воды), добавить воду. Мультиварка "крупы" минут 25-35. В форму выложить готовый рис, затем слой тунца + приправа для рыбы, слой нарезан.томатов + приправа, поставить в духовку 180гр. и выпекать, посыпать тертым сыром и еще в духовку минут на20 (4+, лучше рыбу не консервир.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рисом и консер.тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14% 667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2951 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.522 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15860 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 6% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1605 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12461 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.48 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3761 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21231 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 4.3% 2180 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8130 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32468 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 12.9% 727 г
Литий, Li 6.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6135 г
Медь, Cu 25.42 мкг 1000 мкг 2.5% 2.3% 3934 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3274 г
Никель, Ni 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 37.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10549 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.0459 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26144 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с рисом и консер.тунцом составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».