| Перец сладкий красный | 160 г |
| Киви | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.6% | 2235 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.4% | 824 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.4 мкг | 900 мкг | 20.4% | 20.9% | 491 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 19.7% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.064 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.9% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 141.55 мг | 90 мг | 157.3% | 161.2% | 64 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 100 мкг | 120 мкг | 83.3% | 85.3% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2303 мг | 20 мг | 6.2% | 6.4% | 1626 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 127.66 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
| Кремний, Si | 22.069 мг | 30 мг | 73.6% | 75.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 6.9% | 1499 г |
| Натрий, Na | 77.64 мг | 1300 мг | 6% | 6.1% | 1674 г |
| Сера, S | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 2989 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 10.7% | 965 г |
| Хлор, Cl | 144.15 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 5.7% | 1782 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 16.9% | 606 г |
| Литий, Li | 28.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 171.08 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.5% | 585 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.4% | 1392 г |
| Никель, Ni | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.129 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4% | 2583 г |
| Стронций, Sr | 37.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22198 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7389 мг | 12 мг | 6.2% | 6.4% | 1624 г |
| Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.139 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.039 г | min 16.8 г | 18.1% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киви составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».