| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.8% | 1617 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 4.4% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.6% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.442 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9755 мг | 20 мг | 9.9% | 14.1% | 1012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.51 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.4% | 821 г |
| Кальций, Ca | 9.33 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10718 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2238 г |
| Натрий, Na | 93.63 мг | 1300 мг | 7.2% | 10.3% | 1388 г |
| Сера, S | 61.53 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.8% | 1625 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 12% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 158.88 мг | 2300 мг | 6.9% | 9.8% | 1448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2525 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 3.927 мкг | 10 мкг | 39.3% | 56.1% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2320 г |
| Медь, Cu | 81.46 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.6% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 6.224 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.7% | 1125 г |
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35948 г |
| Фтор, F | 69.06 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5792 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 20% | 715 г |
| Цинк, Zn | 0.6066 мг | 12 мг | 5.1% | 7.3% | 1978 г |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с мясом составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».