Рецепт капуста квашеная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста квашеная тушеная

Капуста квашенная, консервированная	987 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста квашеная тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.5 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4614 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.3%	8444 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	10.4%	2667 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	5.2%	5214 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	38.4%	714 г
Вода	91 г	2273 г	4%	11%	2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.3%	90000 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.5%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	3.8%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	3.3%	8182 г
Витамин В4, холин	10.19 мг	500 мг	2%	5.5%	4907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.091 мг	5 мг	1.8%	4.9%	5495 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	17.5%	1575 г
Витамин В9, фолаты	23.523 мкг	400 мкг	5.9%	16.2%	1700 г
Витамин C, аскорбиновая	14.41 мг	90 мг	16%	43.8%	625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.011 мг	15 мг	6.7%	18.4%	1484 г
Витамин К, филлохинон	12.7 мкг	120 мкг	10.6%	29%	945 г
Витамин РР, НЭ	0.1402 мг	20 мг	0.7%	1.9%	14265 г
Макроэлементы
Калий, K	166.62 мг	2500 мг	6.7%	18.4%	1500 г
Кальций, Ca	29.4 мг	1000 мг	2.9%	7.9%	3401 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	8.8%	3140 г
Натрий, Na	647.87 мг	1300 мг	49.8%	136.4%	201 г
Фосфор, P	19.6 мг	800 мг	2.5%	6.8%	4082 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.441 мг	18 мг	8%	21.9%	1249 г
Марганец, Mn	0.148 мг	2 мг	7.4%	20.3%	1351 г
Медь, Cu	94.09 мкг	1000 мкг	9.4%	25.8%	1063 г
Селен, Se	0.588 мкг	55 мкг	1.1%	3%	9354 г
Фтор, F	6.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	58309 г
Цинк, Zn	0.1862 мг	12 мг	1.6%	4.4%	6445 г

Энергетическая ценность капуста квашеная тушеная составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок