Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом и грецким орехом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Орех грецкий 20 г
сыр легкий (брест-литовский) 100 г
Капуста пекинская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 16.4% 444 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.3% 789 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 29.756 мкг 400 мкг 7.4% 5.4% 1344 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 7.5% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 8.8% 833 г
Витамин РР, НЭ 6.0131 мг 20 мг 30.1% 22% 333 г
Макроэлементы
Калий, K 218.8 мг 2500 мг 8.8% 6.4% 1143 г
Кальций, Ca 39.22 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2550 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2076 г
Натрий, Na 387.31 мг 1300 мг 29.8% 21.7% 336 г
Сера, S 94.44 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1059 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 10.6% 692 г
Хлор, Cl 67.11 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2823 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4375 г
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Фтор, F 202.44 мкг 4000 мкг 5.1% 3.7% 1976 г
Хром, Cr 22 мкг 50 мкг 44% 32.1% 227 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом и грецким орехом составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».