Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидоркой 23.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидоркой 23.04.20

Пекинская капуста 0 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 0 г
Масло Оливковое [Hungrow] 13 г
Лук репчатый 0 г
Горошек Зеленый "Нежный" [Globus] 0 г
Листья салата 0 г
Огурец без кожуры 211 г
Помидоры Черри [Магнит] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидоркой 23.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 16% 1217 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 8% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
альфа Каротин 5.841 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1% 21739 г
бета Криптоксантин 13.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 10.221 мкг 400 мкг 2.6% 5.1% 3914 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.027 мг 20 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.29 мг 2500 мг 4% 7.8% 2518 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 2% 9785 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4566 г
Натрий, Na 1.46 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 89041 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23202 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11180 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 5.3% 3752 г
Медь, Cu 51.84 мкг 1000 мкг 5.2% 10.2% 1929 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.1241 мг 12 мг 1% 2% 9670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидоркой 23.04.20 составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».