| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 870 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 110 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.5% | 384 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 71.12 мг | 500 мг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 14.1% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 13.3% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.342 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 8.9% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.083 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9786 мг | 20 мг | 29.9% | 17.8% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.25 мг | 2500 мг | 22.5% | 13.4% | 445 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6812 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Натрий, Na | 72.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
| Сера, S | 205.76 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.2% | 486 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 15.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 17.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1665 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.6% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Медь, Cu | 67.45 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 0.595 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Селен, Se | 14.696 мкг | 55 мкг | 26.7% | 15.9% | 374 г |
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.7153 мг | 12 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из куриных грудок составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».