| Козлятина | 355 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 320 г |
| Морковь (Варка без слива) | 93 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 7.4% | 672 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.1 мкг | 900 мкг | 27% | 13.5% | 370 г |
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 14.6% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 35.46 мг | 500 мг | 7.1% | 3.5% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.956 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 1.617 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3092 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2885 мг | 20 мг | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6662 г |
| Кремний, Si | 47.215 мг | 30 мг | 157.4% | 78.5% | 64 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Натрий, Na | 48.25 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2694 г |
| Сера, S | 122.02 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 9.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 19.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 3.5% | 1437 г |
| Литий, Li | 2.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 14.9% | 336 г |
| Медь, Cu | 245.53 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 12.3% | 407 г |
| Молибден, Mo | 4.715 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.956 мкг | 55 мкг | 19.9% | 9.9% | 502 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5689 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 2.6294 мг | 12 мг | 21.9% | 10.9% | 456 г |
| Цирконий, Zr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с козлятиной составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».