| Редис | 104 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
| Огурец, парниковый | 106 г |
| Перец болгарский, сырой | 46 г |
| Салат огурец с яйцом и редисом с майнезом 20% | 105 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 157 г |
| Руккола, сырая | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.8% | 1436 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 24.3% | 637 г |
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 13.3% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 15% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 84.84 мг | 500 мг | 17% | 26.3% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 18.4% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.729 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.8% | 2256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.7% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.09 мг | 90 мг | 24.5% | 37.9% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 11.1% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 6.798 мкг | 50 мкг | 13.6% | 21% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 23.8% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0795 мг | 20 мг | 5.4% | 8.3% | 1853 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.1% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 55.14 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.5% | 1814 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 7% | 2212 г |
| Натрий, Na | 51.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 6% | 2533 г |
| Сера, S | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 9% | 1720 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 17.3% | 893 г |
| Хлор, Cl | 67.94 мг | 2300 мг | 3% | 4.6% | 3385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 11.9% | 1299 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 9.1% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 4.39 мкг | 10 мкг | 43.9% | 67.9% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 13.9% | 1113 г |
| Медь, Cu | 106.95 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 16.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 2.956 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.5% | 2368 г |
| Селен, Se | 10.437 мкг | 55 мкг | 19% | 29.4% | 527 г |
| Фтор, F | 28.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14255 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 15.9% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2118 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат огурец с яйцом и редисом с майнезом 20% составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».