| Вода | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 4 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.4% | 1226 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.1% | 812 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 7.3% | 572 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 5.8% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 28.09 мг | 500 мг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.428 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4.1% | 1015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.538 мг | 15 мг | 10.3% | 4.3% | 975 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0296 мг | 20 мг | 10.1% | 4.2% | 985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.37 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3317 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6916 г |
| Кремний, Si | 2.134 мг | 30 мг | 7.1% | 3% | 1406 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4141 г |
| Натрий, Na | 297.54 мг | 1300 мг | 22.9% | 9.6% | 437 г |
| Сера, S | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2558 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 2.8% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 466.16 мг | 2300 мг | 20.3% | 8.5% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2528 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Марганец, Mn | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Медь, Cu | 60.3 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.5% | 932 г |
| Селен, Se | 3.286 мкг | 55 мкг | 6% | 2.5% | 1674 г |
| Фтор, F | 49.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8024 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.4628 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2593 г |
Энергетическая ценность тесто для пиццы составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».