| Фасоль отварная | 1050 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 230 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 350 г |
| Аджика | 20 г |
| Томатная паста | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7% | 1767 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.8% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.9% | 690 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.3 мкг | 900 мкг | 29.3% | 36.1% | 342 г |
| бета Каротин | 1.534 мг | 5 мг | 30.7% | 37.8% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 12.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.541 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6% | 2047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1.4% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 8.3% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3195 мг | 20 мг | 6.6% | 8.1% | 1516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.65 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2465 г |
| Кремний, Si | 17.854 мг | 30 мг | 59.5% | 73.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 26.83 мг | 400 мг | 6.7% | 8.3% | 1491 г |
| Натрий, Na | 122.18 мг | 1300 мг | 9.4% | 11.6% | 1064 г |
| Сера, S | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2655 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 16% | 768 г |
| Хлор, Cl | 195.44 мг | 2300 мг | 8.5% | 10.5% | 1177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 8.9% | 1387 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.325 мкг | 10 мкг | 43.3% | 53.3% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 19.1% | 647 г |
| Медь, Cu | 131.74 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.3% | 759 г |
| Молибден, Mo | 10.639 мкг | 70 мкг | 15.2% | 18.7% | 658 г |
| Селен, Se | 4.86 мкг | 55 мкг | 8.8% | 10.8% | 1132 г |
| Фтор, F | 115.06 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.6% | 3476 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6.2% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.7416 мг | 12 мг | 6.2% | 7.6% | 1618 г |
Энергетическая ценность Фасоль (лобио) рецепт №2 составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».