Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная

Фасоль, зерно (Варка) 340 г
Вода 1350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.7% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.1% 1599 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 21.9% 513 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.7% 3072 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 8.8% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 16.4% 687 г
Витамин В9, фолаты 29.143 мкг 400 мкг 7.3% 8.2% 1373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7732 г
Витамин РР, НЭ 1.9066 мг 20 мг 9.5% 10.7% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 352.63 мг 2500 мг 14.1% 15.8% 709 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1840 г
Кремний, Si 29.79 мг 30 мг 99.3% 111.4% 101 г
Магний, Mg 33.96 мг 400 мг 8.5% 9.5% 1178 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9386 г
Сера, S 52.77 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1895 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 21.5% 520 г
Хлор, Cl 20.58 мг 2300 мг 0.9% 1% 11176 г
Микроэлементы
Бор, B 158.7 мкг ~
Ванадий, V 61.52 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 11.7% 961 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3827 г
Кобальт, Co 6.055 мкг 10 мкг 60.6% 68% 165 г
Марганец, Mn 0.436 мг 2 мг 21.8% 24.5% 459 г
Медь, Cu 188.58 мкг 1000 мкг 18.9% 21.2% 530 г
Молибден, Mo 12.758 мкг 70 мкг 18.2% 20.4% 549 г
Селен, Se 8.063 мкг 55 мкг 14.7% 16.5% 682 г
Фтор, F 142.82 мкг 4000 мкг 3.6% 4% 2801 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 7.3% 1543 г
Цинк, Zn 1.0394 мг 12 мг 8.7% 9.8% 1155 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».