| Куриная грудка (филе) (Варка) | 159 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 64 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Огурец грунтовый | 124 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 26 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 95.59 мг | 500 мг | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 11.2% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.852 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.305 мг | 15 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 5.499 мкг | 50 мкг | 11% | 7% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4018 мг | 20 мг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Ниацин | 2.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.54 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2504 г |
| Кремний, Si | 16.745 мг | 30 мг | 55.8% | 35.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 42.92 мг | 400 мг | 10.7% | 6.8% | 932 г |
| Натрий, Na | 69.14 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1880 г |
| Сера, S | 125.56 мг | 1000 мг | 12.6% | 8% | 796 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Хлор, Cl | 75.68 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1137 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 6.32 мкг | 10 мкг | 63.2% | 40% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Медь, Cu | 113.76 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.2% | 879 г |
| Молибден, Mo | 7.101 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Никель, Ni | 8.499 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.589 мкг | 55 мкг | 28.3% | 17.9% | 353 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6275 г |
| Хром, Cr | 12.75 мкг | 50 мкг | 25.5% | 16.1% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.8456 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.436 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с черносливом составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».