Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Запекание) 398 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Овсяная мука (Запекание) 51 г
Кукурузная мука (Запекание) 62 г
Лук репчатый (Запекание) 58 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 207 г
Укроп, свежий 7 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.4% 461 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1518 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В4, холин 94.48 мг 500 мг 18.9% 12.5% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 14.2% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 13.7% 484 г
Витамин В9, фолаты 8.101 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4938 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.8% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2698 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.015 мкг 50 мкг 10% 6.6% 997 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.1875 мг 20 мг 25.9% 17.2% 386 г
Ниацин 5.583 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.73 мг 2500 мг 10.6% 7% 941 г
Кальций, Ca 57.47 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1740 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Магний, Mg 60.57 мг 400 мг 15.1% 10% 660 г
Натрий, Na 226.84 мг 1300 мг 17.4% 11.5% 573 г
Сера, S 165.28 мг 1000 мг 16.5% 10.9% 605 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 15% 440 г
Хлор, Cl 335.07 мг 2300 мг 14.6% 9.7% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 7% 942 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2134 г
Кобальт, Co 7.261 мкг 10 мкг 72.6% 48.1% 138 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2714 г
Медь, Cu 78.97 мкг 1000 мкг 7.9% 5.2% 1266 г
Молибден, Mo 8.39 мкг 70 мкг 12% 7.9% 834 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 15.643 мкг 55 мкг 28.4% 18.8% 352 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4837 г
Хром, Cr 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 18.2% 364 г
Цинк, Zn 1.1323 мг 12 мг 9.4% 6.2% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.77 г ~
Изолейцин 0.728 г ~
Лейцин 1.278 г ~
Лизин 1.589 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.718 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.292 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с куриной грудкой составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».