| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Морская капуста (ламинария) | 83 г |
| Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.5% | 577 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 13.5% | 575 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 12.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 154.52 мг | 500 мг | 30.9% | 24% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 15.7% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.947 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 17% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10.3% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.468 мг | 15 мг | 9.8% | 7.6% | 1022 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.881 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.081 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 17.5% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5098 мг | 20 мг | 7.5% | 5.8% | 1325 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.04 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2124 г |
| Кремний, Si | 16.731 мг | 30 мг | 55.8% | 43.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 63.11 мг | 400 мг | 15.8% | 12.3% | 634 г |
| Натрий, Na | 317.88 мг | 1300 мг | 24.5% | 19.1% | 409 г |
| Сера, S | 150.57 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 13.1% | 592 г |
| Хлор, Cl | 439.86 мг | 2300 мг | 19.1% | 14.9% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.771 мг | 18 мг | 37.6% | 29.2% | 266 г |
| Йод, I | 832.13 мкг | 150 мкг | 554.8% | 431.4% | 18 г |
| Кобальт, Co | 10.91 мкг | 10 мкг | 109.1% | 84.8% | 92 г |
| Литий, Li | 2.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Медь, Cu | 93.62 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.3% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.6% | 1700 г |
| Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.562 мкг | 55 мкг | 35.6% | 27.7% | 281 г |
| Стронций, Sr | 65.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.48 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 1.0841 мг | 12 мг | 9% | 7% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | min 16.8 г | 22.2% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.663 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат советский с морской капустой составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».