Мой здоровый рацион

Рецепт Нут с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут с овощами

Нут BRavolli 400 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 165 г
Томатная паста Правильное решение 120 г
Вода 445 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.7% 1152 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.6% 1171 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.8 мкг 900 мкг 28.6% 22.1% 349 г
бета Каротин 1.547 мг 5 мг 30.9% 23.8% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.215 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18059 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.5% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2004 мг 20 мг 1% 0.8% 9980 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.29 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5401 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11521 г
Кремний, Si 3.809 мг 30 мг 12.7% 9.8% 788 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37249 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11442 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5755 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 12.76 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.8% 9783 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 6.5% 1185 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3752 г
Медь, Cu 20.48 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4883 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2234 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 45.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8793 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.1512 мг 12 мг 1.3% 1% 7937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».