Мой здоровый рацион

Рецепт Тмин+кориандр+вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тмин+кориандр+вода

Тмин, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Тмин, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тмин+кориандр+вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.2 ккал 1684 ккал 0.4% 6.5% 27161 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 6.5% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 8.1% 18667 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 1.6% 109500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 64.5% 2500 г
Вода 98.1 г 2273 г 4.3% 69.4% 2317 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.157 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 6.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 6.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 3.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.098 мкг 400 мкг 408163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 8.1% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 3.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0563 мг 20 мг 0.3% 4.8% 35524 г
Макроэлементы
Калий, K 26.65 мг 2500 мг 1.1% 17.7% 9381 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 27.4% 6006 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 27.4% 5926 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 4.8% 37681 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 4.8% 31746 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 19.4% 8333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 29% 5643 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 25.8% 6369 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 43.5% 3663 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 11.3% 14667 г
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 32.3% 5031 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 12.9% 12000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тмин+кориандр+вода составляет 6,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».