Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10% 563 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10% 560 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.8% 1500 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.5% 488 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 11% 506 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 13.6% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 11.6% 484 г
Витамин В4, холин 179.07 мг 500 мг 35.8% 20.1% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 1.316 мг 5 мг 26.3% 14.7% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.2 мкг 400 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2196 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 13.893 мкг 50 мкг 27.8% 15.6% 360 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7557 мг 20 мг 13.8% 7.7% 726 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 5.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.73 мг 2500 мг 10.5% 5.9% 948 г
Кальций, Ca 68.13 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1468 г
Магний, Mg 72.53 мг 400 мг 18.1% 10.1% 551 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 4.2% 1339 г
Сера, S 167.33 мг 1000 мг 16.7% 9.4% 598 г
Фосфор, P 335.7 мг 800 мг 42% 23.5% 238 г
Хлор, Cl 118.67 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 3.123 мг 18 мг 17.4% 9.7% 576 г
Йод, I 14.53 мкг 150 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Кобальт, Co 6.773 мкг 10 мкг 67.7% 37.9% 148 г
Марганец, Mn 1.5215 мг 2 мг 76.1% 42.6% 131 г
Медь, Cu 164.4 мкг 1000 мкг 16.4% 9.2% 608 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1500 г
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 32.787 мкг 55 мкг 59.6% 33.4% 168 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10170 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1706 г
Цинк, Zn 1.6227 мг 12 мг 13.5% 7.6% 740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 0.803 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 2.179 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 381.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.088 г min 16.8 г 24.3% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».