Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из чернослива и кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из чернослива и кураги

Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из чернослива и кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.3% 19000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 10.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.8% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 13% 3543 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 14.4% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 13846 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.9% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.467 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 85653 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.5% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 10.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 59524 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 11.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2267 мг 20 мг 1.1% 5.1% 8822 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.63 мг 2500 мг 4.9% 22.7% 2039 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 6.5% 7174 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 19.9% 2308 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 12% 3876 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 31477 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 38462 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 6% 7921 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 7.4% 6294 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 115385 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 26.4% 1745 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 3.7% 13072 г
Медь, Cu 37.66 мкг 1000 мкг 3.8% 17.6% 2655 г
Молибден, Mo 0.623 мкг 70 мкг 0.9% 4.2% 11236 г
Никель, Ni 4.914 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 52381 г
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 5072 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 18.5% 2488 г
Цинк, Zn 0.0387 мг 12 мг 0.3% 1.4% 31008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~

Энергетическая ценность Компот из чернослива и кураги составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».