| Миндальная мука цельнозерновая | 70 г |
| Кокосовая мука | 60 г |
| Яйцо куриное | 285 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 12.3% | 293 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.5% | 556 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5.6% | 644 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.4% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 135.71 мг | 500 мг | 27.1% | 9.8% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 5.3% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.151 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.416 мг | 15 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 11.383 мкг | 50 мкг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1459 мг | 20 мг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 86.46 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3581 г |
| Натрий, Na | 86.25 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Сера, S | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 3.6% | 1004 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 7% | 518 г |
| Хлор, Cl | 114.7 мг | 2300 мг | 5% | 1.8% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Йод, I | 13.35 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Кобальт, Co | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 19.5% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Медь, Cu | 46.43 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 4.822 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.5% | 1452 г |
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.925 мкг | 55 мкг | 29% | 10.5% | 345 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11425 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.7078 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.815 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.857 г | min 16.8 г | 52.7% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Станные оладьи составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».