| Картофель (Запекание) | 1509 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 600 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 170 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8257 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 7.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 15.8% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.03 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 14% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 4.4% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 2.819 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.578 мг | 20 мг | 22.9% | 20.9% | 437 г |
| Ниацин | 2.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.41 мг | 2500 мг | 18.3% | 16.7% | 547 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4024 г |
| Кремний, Si | 33.748 мг | 30 мг | 112.5% | 102.5% | 89 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1792 г |
| Натрий, Na | 147.96 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.4% | 879 г |
| Сера, S | 71.2 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.5% | 1404 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 10.6% | 860 г |
| Хлор, Cl | 252.18 мг | 2300 мг | 11% | 10% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 587.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1726 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 6.623 мкг | 10 мкг | 66.2% | 60.3% | 151 г |
| Литий, Li | 51.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 5.8% | 1574 г |
| Медь, Cu | 119.23 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.8% | 839 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 3.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.607 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7072 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 17.2% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.8175 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1468 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».