| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 35 г |
| Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] | 25 г |
| Горошек консервированный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.5% | 760 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.5% | 824 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 17.6% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 111.77 мг | 500 мг | 22.4% | 19.5% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 11.1% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.132 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.8% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 5.8% | 1482 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.508 мкг | 50 мкг | 21% | 18.3% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6003 мг | 20 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.62 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.7% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 42.24 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2367 г |
| Кремний, Si | 2.526 мг | 30 мг | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2766 г |
| Натрий, Na | 799.8 мг | 1300 мг | 61.5% | 53.6% | 163 г |
| Сера, S | 134.17 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.7% | 745 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 11.1% | 782 г |
| Хлор, Cl | 1071.78 мг | 2300 мг | 46.6% | 40.6% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1331 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.1% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 5.034 мкг | 10 мкг | 50.3% | 43.8% | 199 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1110 г |
| Медь, Cu | 91.74 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.8% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.503 мкг | 55 мкг | 31.8% | 27.7% | 314 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16715 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6813 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.736 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | min 16.8 г | 13.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленым горошком составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».