Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 90 г
Овсяные отруби 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.7% 400 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.4% 412 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.4% 876 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 13.6% 286 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6867 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.7 мкг 900 мкг 24.6% 9.6% 406 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 81.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.6 мг 1.5 мг 40% 15.6% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.501 мг 1.8 мг 27.8% 10.8% 359 г
Витамин В4, холин 226.44 мг 500 мг 45.3% 17.6% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.846 мг 5 мг 36.9% 14.3% 271 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4% 985 г
Витамин В9, фолаты 30.727 мкг 400 мкг 7.7% 3% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 6.9% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 7% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 2.5% 1535 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 13.5% 287 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.5882 мг 20 мг 17.9% 7% 557 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 8.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.64 мг 2500 мг 16.5% 6.4% 607 г
Кальций, Ca 104.09 мг 1000 мг 10.4% 4% 961 г
Магний, Mg 120.45 мг 400 мг 30.1% 11.7% 332 г
Натрий, Na 125.09 мг 1300 мг 9.6% 3.7% 1039 г
Сера, S 230.55 мг 1000 мг 23.1% 9% 434 г
Фосфор, P 515.3 мг 800 мг 64.4% 25% 155 г
Хлор, Cl 157.64 мг 2300 мг 6.9% 2.7% 1459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 4.532 мг 18 мг 25.2% 9.8% 397 г
Йод, I 18.82 мкг 150 мкг 12.5% 4.9% 797 г
Кобальт, Co 8.4 мкг 10 мкг 84% 32.7% 119 г
Марганец, Mn 2.5845 мг 2 мг 129.2% 50.2% 77 г
Медь, Cu 254.36 мкг 1000 мкг 25.4% 9.9% 393 г
Молибден, Mo 6.273 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1116 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 46.209 мкг 55 мкг 84% 32.7% 119 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7929 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3% 1309 г
Цинк, Zn 2.4309 мг 12 мг 20.3% 7.9% 494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.228 г ~
Валин 1.068 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 1.082 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.589 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 0.945 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.977 г ~
Аспарагиновая кислота 1.723 г ~
Глицин 0.774 г ~
Глутаминовая кислота 3.152 г ~
Пролин 0.774 г ~
Серин 1.165 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.499 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 469.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.435 г min 16.8 г 32.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.325 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.345 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».