| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Получается 3 штуки, сахар можно не добавлять.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 971.6 мкг | 900 мкг | 108% | 82% | 93 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.444 мг | 5 мг | 108.9% | 82.7% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 79.65 мг | 500 мг | 15.9% | 12.1% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.813 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 6.536 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.9% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.266 мг | 20 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.47 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.4% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 48.79 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2050 г |
| Кремний, Si | 11.858 мг | 30 мг | 39.5% | 30% | 253 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 4.8% | 1575 г |
| Натрий, Na | 239.89 мг | 1300 мг | 18.5% | 14% | 542 г |
| Сера, S | 69.54 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1438 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 10.5% | 726 г |
| Хлор, Cl | 373.61 мг | 2300 мг | 16.2% | 12.3% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 4.201 мкг | 10 мкг | 42% | 31.9% | 238 г |
| Литий, Li | 2.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1100 г |
| Медь, Cu | 82.14 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 13.671 мкг | 70 мкг | 19.5% | 14.8% | 512 г |
| Никель, Ni | 3.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.191 мкг | 55 мкг | 16.7% | 12.7% | 598 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8637 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.7368 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные вафли составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».