Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог нежирный 0,6% 195 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец молотый красный 3 г
Чеснок, порошок 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 21% 384 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4.5% 1775 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 9% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 11% 738 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 7% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 9.7% 837 г
Витамин В9, фолаты 41.417 мкг 400 мкг 10.4% 8.4% 966 г
Витамин В12, кобаламин 1.154 мкг 3 мкг 38.5% 31% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.371 мг 15 мг 9.1% 7.3% 1094 г
Витамин Н, биотин 6.646 мкг 50 мкг 13.3% 10.7% 752 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 14.7% 548 г
Витамин РР, НЭ 3.704 мг 20 мг 18.5% 14.9% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 185.93 мг 2500 мг 7.4% 6% 1345 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 861 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1517 г
Натрий, Na 390.22 мг 1300 мг 30% 24.2% 333 г
Сера, S 193.99 мг 1000 мг 19.4% 15.6% 515 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 18.2% 443 г
Хлор, Cl 635.9 мг 2300 мг 27.6% 22.2% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2932 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 15.1% 531 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Медь, Cu 84.61 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1182 г
Молибден, Mo 7.72 мкг 70 мкг 11% 8.9% 907 г
Селен, Se 26.841 мкг 55 мкг 48.8% 39.3% 205 г
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14296 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 3% 2701 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».