Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО СУП РЫБНЫЙ(без рыбы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО СУП РЫБНЫЙ(без рыбы)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь (Пассерование) 72 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 30 г
Тмин, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Бульон рыбный 830 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Вода 200 г
Рыбий жир лососевый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО СУП РЫБНЫЙ(без рыбы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.2% 1514 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.6% 2471 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 29.5% 729 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 5.891 мкг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 29.7% 724 г
бета Криптоксантин 8.782 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.7% 2813 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 10.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12184 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 31.8% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 6.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9097 мг 20 мг 4.5% 9.7% 2199 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.59 мг 2500 мг 5.2% 11.2% 1929 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8503 г
Кремний, Si 1.572 мг 30 мг 5.2% 11.2% 1908 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4193 г
Натрий, Na 220.93 мг 1300 мг 17% 36.6% 588 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4857 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.5% 1739 г
Хлор, Cl 188.33 мг 2300 мг 8.2% 17.6% 1221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 8.8% 2451 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 9.5% 2250 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 11.2% 1907 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 5.2% 4103 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 3% 6971 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20182 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 119.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.173 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.045 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.242 г ~

Энергетическая ценность КЕТО СУП РЫБНЫЙ(без рыбы) составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».