| Курица, цыплята-бройлеры, голень, запечённая | 1800 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 15.8% | 244 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.2% | 418 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 89.74 мг | 500 мг | 17.9% | 6.9% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 11% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.151 мг | 20 мг | 35.8% | 13.8% | 280 г |
| Бетаин | 14.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.91 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.1% | 765 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6868 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Натрий, Na | 162.79 мг | 1300 мг | 12.5% | 4.8% | 799 г |
| Сера, S | 309.04 мг | 1000 мг | 30.9% | 11.9% | 324 г |
| Фосфор, P | 258.1 мг | 800 мг | 32.3% | 12.5% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 3.2% | 1225 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10050 г |
| Медь, Cu | 93.97 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Селен, Se | 35.603 мкг | 55 мкг | 64.7% | 24.9% | 154 г |
| Цинк, Zn | 3.1235 мг | 12 мг | 26% | 10% | 384 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.16 г | ~ | |||
| Валин | 1.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.556 г | ~ | |||
| Лизин | 2.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 1.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.873 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.978 г | ~ | |||
| Глицин | 1.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.946 г | ~ | |||
| Пролин | 1.338 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.499 г | min 16.8 г | 32.7% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.811 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.385 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.349 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.073 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Ножки с соевом соусе составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».