| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Сливовое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.5% | 3500 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 8.8% | 969 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.1% | 769 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.29 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.964 мг | 15 мг | 13.1% | 11.2% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2781 мг | 20 мг | 6.4% | 5.5% | 1565 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.24 мг | 2500 мг | 2.3% | 2% | 4293 г |
| Кальций, Ca | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6693 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2811 г |
| Натрий, Na | 6.15 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21138 г |
| Сера, S | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 11.7% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.3% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 9.6% | 891 г |
| Медь, Cu | 103.63 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.4% | 1596 г |
| Фтор, F | 69.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5722 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.3% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3696 г |
Энергетическая ценность каша перловая составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».