| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 22.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 21900 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 1250 мг | 500 мг | 250% | 625% | 40 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 42.3% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 22.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 55.8% |
Энергетическая ценность лецитин составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».