Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 115 г |
Стевия (жидкий подсластитель) | 7.5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Мед пчелиный | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 360 г |
Какао-порошок | 10 г |
Разрыхлитель др.Оеткер | 3 г |
Корица, молотая | 3 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 4 г |
Гвоздика, молотая | 2 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 195 г |
Творог обезжиреный | 386 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 49 г |
Кукурузный крахмал | 25 г |
Стевия (жидкий подсластитель) | 3.8 г |
Шоколад горький | 40 г |
Ананас (Запекание) | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 258 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.1% | 760 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.8% | 496 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5.1% | 760 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.3% | 1195 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
бета Криптоксантин | 0.445 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.499 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 40.99 мг | 500 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 18.551 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2156 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 6.5% | 595 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2385 г |
гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.774 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.7% | 1047 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4578 мг | 20 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.39 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.5% | 1559 г |
Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1262 г |
Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 7.5% | 514 г |
Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1742 г |
Натрий, Na | 34.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3763 г |
Сера, S | 101.39 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.9% | 986 г |
Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 6.5% | 598 г |
Хлор, Cl | 68.54 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3356 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 282.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1553 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5338 г |
Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 7.6% | 507 г |
Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 9% | 432 г |
Медь, Cu | 101.74 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4% | 983 г |
Молибден, Mo | 7.711 мкг | 70 мкг | 11% | 4.3% | 908 г |
Никель, Ni | 1.601 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.628 мкг | 55 мкг | 23% | 8.9% | 436 г |
Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13141 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.5308 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2261 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.714 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.253 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
Валин | 0.351 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
Лизин | 0.493 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.283 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.013 г | ~ | |||
Аланин | 0.186 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
Глицин | 0.111 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.63 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.2 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.691 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.232 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.688 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.064 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.917 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирная запеканка составляет 258 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».