Мой здоровый рацион

Рецепт сердце утинное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сердце утинное с овощами

Сердце куриное 650 г
Лук репчатый 125 г
Фасоль (стручок) 130 г
Капуста брюссельская 90 г
Перец красный сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердце утинное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.8% 760 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.1% 949 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.6% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 10.8% 895 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.4% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 13.4% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.676 мг 1.8 мг 37.6% 36.3% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 14.2% 683 г
Витамин В9, фолаты 9.734 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4109 г
Витамин C, аскорбиновая 43.97 мг 90 мг 48.9% 47.2% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин РР, НЭ 4.3639 мг 20 мг 21.8% 21.1% 458 г
Макроэлементы
Калий, K 247.05 мг 2500 мг 9.9% 9.6% 1012 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 1.9% 4960 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 4.8% 2015 г
Натрий, Na 57.07 мг 1300 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Сера, S 96.79 мг 1000 мг 9.7% 9.4% 1033 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 14.6% 663 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44061 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 3.572 мг 18 мг 19.8% 19.1% 504 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 7.751 мкг 10 мкг 77.5% 74.9% 129 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2608 г
Медь, Cu 196.66 мкг 1000 мкг 19.7% 19% 508 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 7.8% 1233 г
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 11.8% 818 г
Цинк, Zn 1.8535 мг 12 мг 15.4% 14.9% 647 г

Энергетическая ценность сердце утинное с овощами составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов