Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог 1

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 60 г
Кефир 1% 95 г
Ржаная мука, обойная 35 г
Ржаная мука, сеяная 350 г
Сладости, белый шоколад 95 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 7.9% 475 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.6% 323 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 4036 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.8% 1324 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 2.3% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.695 мкг 400 мкг 5.9% 2.2% 1688 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1763 г
Витамин Н, биотин 3.364 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1486 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1092 мг 20 мг 10.5% 3.9% 948 г
Макроэлементы
Калий, K 205.34 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1217 г
Кальций, Ca 70.67 мг 1000 мг 7.1% 2.7% 1415 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 1% 3813 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 1.9% 2002 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 6.4% 581 г
Хлор, Cl 36.28 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6340 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 4% 933 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 3.5% 1065 г
Марганец, Mn 0.5457 мг 2 мг 27.3% 10.2% 367 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1802 г
Селен, Se 3.391 мкг 55 мкг 6.2% 2.3% 1622 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36069 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 1.0023 мг 12 мг 8.4% 3.1% 1197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог 1 составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов