| Сметана 10% жирности «Домашняя» | 60 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Творог 9% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.6% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1438 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 53.98 мг | 500 мг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.3% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.475 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.5% | 1511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.776 мкг | 3 мкг | 25.9% | 13.7% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 5.336 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.7% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1319 мг | 20 мг | 15.7% | 8.3% | 639 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.49 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 135.92 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3525 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1890 г |
| Натрий, Na | 51.53 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2523 г |
| Сера, S | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 12.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 124.87 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Литий, Li | 0.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Медь, Cu | 82.21 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7.262 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.5% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.313 мкг | 55 мкг | 42.4% | 22.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 64.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9042 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.3914 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3066 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».