Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный с фрикадельками

Фрикадельки мясные 200 г
Грибы жареные 100 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Бульон говяжий 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.7% 1246 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.1% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 5.5% 2439 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 18.9% 708 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 18.1% 743 г
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.7% 1538 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 5% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 8.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 14.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 4% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2118 мг 20 мг 11.1% 14.9% 904 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.22 мг 2500 мг 9.7% 13% 1032 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 6.8% 1943 г
Кремний, Si 1.683 мг 30 мг 5.6% 7.5% 1783 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2592 г
Натрий, Na 188.75 мг 1300 мг 14.5% 19.4% 689 г
Сера, S 61.91 мг 1000 мг 6.2% 8.3% 1615 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 16.7% 798 г
Хлор, Cl 127.11 мг 2300 мг 5.5% 7.4% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 22% 610 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2937 г
Медь, Cu 86.31 мкг 1000 мкг 8.6% 11.5% 1159 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 5.5% 2461 г
Никель, Ni 1.789 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 1.361 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 4041 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23095 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.815 мг 12 мг 6.8% 9.1% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с фрикадельками составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».