Мой здоровый рацион

Калорийность лепешка с зеленью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешка с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.5% 940 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.9% 8296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 603 мкг 900 мкг 67% 47.5% 149 г
бета Каротин 7.237 мг 5 мг 144.7% 102.6% 69 г
Лютеин + Зеаксантин 15690 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 9% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В4, холин 54 мг 500 мг 10.8% 7.7% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 6.2% 1154 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.17 мг ~
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин К, филлохинон 540.7 мкг 120 мкг 450.6% 319.6% 22 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 11% 645 г
Ниацин 1.79 мг ~
Бетаин 112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 4.3% 1656 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 2% 3571 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 7% 1026 г
Натрий, Na 505 мг 1300 мг 38.8% 27.5% 257 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 8.8% 808 г
Хлор, Cl 900 мг 2300 мг 39.1% 27.7% 256 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 66 мкг ~
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 9.1% 783 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 13.5% 526 г
Марганец, Mn 0.825 мг 2 мг 41.3% 29.3% 242 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 9.5% 746 г
Молибден, Mo 12.8 мкг 70 мкг 18.3% 13% 547 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 7.7% 917 г
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27586 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 4.3% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность лепешка с зеленью составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».