| Яйцо куриное жареное (без масла) | 200 г |
| Бекон, жареный на сковороде | 30 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.4% | 420 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 13.1% | 335 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238 мкг | 900 мкг | 26.4% | 11.6% | 378 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.451 мг | 1.8 мг | 25.1% | 11% | 399 г |
| Витамин В4, холин | 234.03 мг | 500 мг | 46.8% | 20.5% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 12.4% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.689 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 9.6% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.2% | 479 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2355 г |
| бета Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.345 мкг | 50 мкг | 36.7% | 16.1% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0117 мг | 20 мг | 20.1% | 8.8% | 499 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 165.28 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.2% | 605 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2064 г |
| Натрий, Na | 412.02 мг | 1300 мг | 31.7% | 13.9% | 316 г |
| Сера, S | 224.75 мг | 1000 мг | 22.5% | 9.9% | 445 г |
| Фосфор, P | 288.4 мг | 800 мг | 36.1% | 15.8% | 277 г |
| Хлор, Cl | 290.93 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.5% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.436 мг | 18 мг | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Йод, I | 17.68 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Кобальт, Co | 8.842 мкг | 10 мкг | 88.4% | 38.8% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5038 г |
| Медь, Cu | 92.42 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.305 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.3% | 1320 г |
| Селен, Se | 35.552 мкг | 55 мкг | 64.6% | 28.3% | 155 г |
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8225 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.7384 мг | 12 мг | 14.5% | 6.4% | 690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.933 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 524.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.413 г | min 16.8 г | 44.1% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.605 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом и сыром составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».