Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 4 г
овощи тушеные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.8% 1184 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 6.6% 873 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.6% 865 г
Витамин В4, холин 89.36 мг 500 мг 17.9% 10.2% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 8.4% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.673 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2925 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 19.99 мг 90 мг 22.2% 12.7% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 5.9% 970 г
Витамин Н, биотин 11.912 мкг 50 мкг 23.8% 13.6% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7112 мг 20 мг 13.6% 7.8% 738 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.73 мг 2500 мг 9.5% 5.4% 1052 г
Кальций, Ca 66.03 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1514 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 6% 940 г
Натрий, Na 225.8 мг 1300 мг 17.4% 9.9% 576 г
Сера, S 84.77 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 12.1% 471 г
Хлор, Cl 353.41 мг 2300 мг 15.4% 8.8% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 5.9% 968 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1499 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 26.6% 214 г
Марганец, Mn 0.9981 мг 2 мг 49.9% 28.5% 200 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 9.1% 625 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1453 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 16.688 мкг 55 мкг 30.3% 17.3% 330 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11564 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Цинк, Zn 1.2493 мг 12 мг 10.4% 5.9% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.277 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».