| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 186 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 98 г |
| Баклажан (Жарка) | 77 г |
| Сыр Пармезан [Dolce Granto] | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.6% | 394 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8.6% | 670 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 127.14 мг | 500 мг | 25.4% | 14.6% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 8.1% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.045 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.691 мг | 15 мг | 17.9% | 10.3% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 10.147 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11.7% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8778 мг | 20 мг | 9.4% | 5.4% | 1065 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.08 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3053 г |
| Кремний, Si | 3.802 мг | 30 мг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5284 г |
| Натрий, Na | 175.69 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.7% | 740 г |
| Сера, S | 94.69 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Хлор, Cl | 258.95 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1256 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 6.488 мкг | 10 мкг | 64.9% | 37.3% | 154 г |
| Литий, Li | 10.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3604 г |
| Медь, Cu | 91.43 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.2% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Никель, Ni | 1.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.539 мкг | 55 мкг | 28.3% | 16.2% | 354 г |
| Фтор, F | 31.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12630 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6553 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1831 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница со шпинатом составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».