| Блины | 75 г |
| Начинка для блинов фарш | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 11.7% | 472 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 14.74 мг | 500 мг | 2.9% | 1.6% | 3392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.127 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.668 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 2998 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9746 мг | 20 мг | 24.9% | 13.7% | 402 г |
| Ниацин | 6.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Кальций, Ca | 57.41 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Кремний, Si | 3.335 мг | 30 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Магний, Mg | 58.75 мг | 400 мг | 14.7% | 8.1% | 681 г |
| Натрий, Na | 275.56 мг | 1300 мг | 21.2% | 11.7% | 472 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2565 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 10.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 647.42 мг | 2300 мг | 28.1% | 15.4% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1312 г |
| Йод, I | 29.5 мкг | 150 мкг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
| Кобальт, Co | 6.773 мкг | 10 мкг | 67.7% | 37.2% | 148 г |
| Литий, Li | 0.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2181 мг | 2 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Медь, Cu | 94.42 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 9.777 мкг | 70 мкг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Никель, Ni | 1.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.382 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 3980 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4654 г |
| Хром, Cr | 14.54 мкг | 50 мкг | 29.1% | 16% | 344 г |
| Цинк, Zn | 1.1694 мг | 12 мг | 9.7% | 5.3% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины фаршированные фаршем составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».