Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет "Фитнес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет "Фитнес"

Яичный белок куриный 253 г
Яичный желток куриный 38 г
Перец сладкий красный 57 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Петрушка свежая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Фитнес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.2% 905 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 17.9% 613 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.1% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 23.1% 475 г
Витамин В4, холин 87.48 мг 500 мг 17.5% 19.2% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.191 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6461 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 35.55 мг 90 мг 39.5% 43.3% 253 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 7.1% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 8.9% 1242 г
Витамин Н, биотин 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 18.4% 595 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 18% 609 г
Витамин РР, НЭ 2.4097 мг 20 мг 12% 13.2% 830 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.12 мг 2500 мг 7% 7.7% 1436 г
Кальций, Ca 47.99 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2084 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 14.5% 759 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4430 г
Натрий, Na 163.19 мг 1300 мг 12.6% 13.8% 797 г
Сера, S 126.44 мг 1000 мг 12.6% 13.8% 791 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 13.4% 823 г
Хлор, Cl 202.66 мг 2300 мг 8.8% 9.6% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2133 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 5.3% 2089 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 43.1% 255 г
Литий, Li 16.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3460 г
Медь, Cu 76.07 мкг 1000 мкг 7.6% 8.3% 1315 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 8% 1373 г
Никель, Ni 3.182 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 15.764 мкг 55 мкг 28.7% 31.5% 349 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 8.6% 1282 г
Цинк, Zn 0.6026 мг 12 мг 5% 5.5% 1991 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 37.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~

Энергетическая ценность Омлет "Фитнес" составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 237 гр (216.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».