Мой здоровый рацион

Рецепт салат Цыпленок (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Цыпленок (столовка)

Курица, 1 категории 200 г
Сыр костромской 100 г
Огурец, грунтовый 70 г
Перец красный сладкий 70 г
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 40 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Цыпленок (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8% 567 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.3% 341 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 6.4% 708 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 36.14 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 6.8% 671 г
Витамин В9, фолаты 10.631 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 7.7% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 36.53 мг 90 мг 40.6% 18.5% 246 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.255 мг 15 мг 15% 6.8% 665 г
Витамин Н, биотин 4.194 мкг 50 мкг 8.4% 3.8% 1192 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 6.701 мг 20 мг 33.5% 15.2% 298 г
Макроэлементы
Калий, K 146.63 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Кальций, Ca 190.89 мг 1000 мг 19.1% 8.7% 524 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15957 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 2.7% 1677 г
Натрий, Na 270.47 мг 1300 мг 20.8% 9.5% 481 г
Сера, S 128.13 мг 1000 мг 12.8% 5.8% 780 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 11.3% 403 г
Хлор, Cl 106.96 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 3% 1520 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4717 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 24.6% 185 г
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 3.7% 1215 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5738 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 134146 г
Фтор, F 54.27 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7371 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 4.9% 933 г
Цинк, Zn 1.7422 мг 12 мг 14.5% 6.6% 689 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Цыпленок (столовка) составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».